Kohlrabi „Wiener Weiß“ (100 g)

Kohlrabi "Wiener Weiß".
Reich an Salzen und Mineralstoffen.
Frühe Sorte, Zeitraum von der Keimung bis zur Erntereife 65-80 Tage. Die Knollen sind kugelförmig, blassgrün, mit einem Durchmesser von 7-9 cm. 
Das Fruchtfleisch ist weiß, zart, saftig, mit einem hohen Gehalt an Zucker und Vitaminen. Ausgezeichneter Geschmack.
Die Sorte zeichnet sich durch eine sehr gleichmäßige Ernte aus. Dank der hohen Frühreife dieser Kohlrabisorte kann sie im Freiland angebaut werden
während des ganzen Sommers durch Anzucht und Direktsaat, wobei bei gestaffelter Aussaat bis zu 4-5 Ernten erzielt werden können.
Um eine frühe Ernte zu erzielen, wird die Anzucht Ende April - Anfang Mai ausgepflanzt, und um eine Ernte im Herbst zu erzielen - in der zweiten Julidekade.
Wird frisch und zur Verarbeitung verwendet.
Anbaumethoden: Freiland, Anzucht.
Saattiefe: 1-2 cm.
Aussaatzeit: April.
Auspflanzung der Setzlinge: Mai.
Pflanzschema: 12-15 x 30-35 cm (Abstand zwischen den Pflanzen: 12-15 cm, Abstand zwischen den Reihen: 30-35 cm).
Erntezeit: Juni, Juli.
1,0 g = 210-280 Samen.